गुजरात सरकार ने होटल, कैंटीन और रेस्तरां के अंदर देखने के लिए उपभोक्ताओं के लिए कांच की खिड़कियां और दरवाजे लगाने का आदेश दिया। इसके अलावा, अगर रसोई के बाहर “No Admisson With out Permission” और “Admisson only With Permisson का आदेश दिया गया है, तो इसे हटाने का आदेश दिया है।
राज्य के खाद्य और सुरक्षा विभाग ने एक परिपत्र जारी किया है। जिसमें नगर निगम और सभी नामित अधिकारियों को तुरंत होटल, कैंटीन और रेस्तरां में जाने की सूचना दी गई है। अगर नो एडमीसन विद आउट परमिशन और एडमिसन ओनली विद परमिशन जैसे बोर्ड रेस्तरां और कैंटीन के किचन के बाहर मारे जाते हैं, तो उन्हें हटाना होगा। इसके अलावा किचन को भी साफ रखें। इसके अलावा, ग्राहक रसोई के अंदर स्थिति कैसी है? यह खिड़कियों और दरवाजों से देख सकता है। अब कोई भी ग्राहक स्वच्छता की जांच के लिए रेस्तरां में रसोई में जा सकता है।